Description générale
Véritable référence parmi les fraisiers remontants, le fraisier Mara des Bois est reconnu pour ses qualités gustatives exceptionnelles. Il séduit les jardiniers et les amateurs de fruits rouges grâce à son parfum unique rappelant celui des fraises sauvages. Cette variété produit de beaux fruits rouges brillants de taille moyenne à la forme régulière. Leur chair tendre, fondante et particulièrement juteuse développe un arôme intense et une saveur remarquablement parfumée. Particulièrement généreux, ce fraisier renouvelle sa production tout au long de la saison, avec des récoltes débutant généralement en juin et se poursuivant jusqu'aux premières gelées. Mara des Bois est également apprécié pour sa facilité de culture et sa bonne adaptation à différents modes de culture, que ce soit au potager, en jardinière ou en bac sur une terrasse.Spécifications techniques
Plantation & Entretien
Le fraisier Mara des Bois apprécie les situations ensoleillées ou légèrement ombragées ainsi que les sols riches, frais et bien drainés. Espacez les plants de 30 à 40 cm pour favoriser leur développement. Avant la plantation, enrichissez le sol avec du compost bien décomposé. Arrosez régulièrement pour maintenir un sol frais, surtout durant les périodes chaudes. Un paillage au pied des plants limite l'évaporation de l'eau et réduit le développement des mauvaises herbes. Supprimez les feuilles abîmées et apportez chaque année un peu de compost ou un engrais spécial fraisiers.Utilisation
Les fruits se dégustent idéalement frais pour profiter pleinement de leur parfum exceptionnel. Ils sont également délicieux en pâtisserie, en salade de fruits, en coulis, en confiture ou simplement cueillis directement au jardin.Autres informations
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