Description générale
Le BBQ-Toro Dutch Oven DO12PX est une marmite en fonte de 13,6 litres, idéale pour cuisiner, frire, étuver, cuire à la vapeur et faire de la pâtisserie. Grâce à sa conception robuste, il régule la chaleur de manière uniforme, permettant une cuisson parfaite de vos plats. Que ce soit sur un barbecue, un feu de camp ou une cheminée, ce pot en fonte est mobile et polyvalent, offrant des résultats savoureux pour des repas allant jusqu'à 20 personnes.Spécifications techniques
- Capacité totale : 13,6 litres
- Capacité du pot : 10,7 litres
- Capacité du couvercle : 2,9 litres
- Diamètre intérieur : 34,5 cm
- Hauteur intérieure : 13,0 cm
- Poids : 14,3 kg
- Matériau : fonte (pot et couvercle), acier (élévateur de couvercle), acier inoxydable (dessous de pot)
Installation
Le Dutch Oven est déjà brûlé et prêt à l'emploi. Pour le rebrûler, nettoyez-le à l'eau chaude, frottez avec de la graisse végétale insipide, puis placez-le à l'envers dans un four à 200°C pendant une heure.
Utilisation
Le BBQ-Toro Dutch Oven est parfait pour préparer des plats comme le bœuf braisé, les ragoûts, le pain et les gâteaux. Le couvercle, qui possède des pieds, peut également être retourné pour servir de grill ou de plat de service. Un passage pour thermomètre permet de contrôler la température sans soulever le couvercle.
Autres informations
Pour le nettoyage, utilisez simplement de l'eau chaude et une brosse pour les résidus alimentaires. Évitez les savons ou détergents puissants qui pourraient endommager la couche de graisse. Après utilisation, retirez les cendres pour éviter la rouille. Pour le stockage, graissez avec une bonne huile de cuisson et enveloppez dans du papier de cuisine.
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}