Description générale
Le BBQ-Toro Dutch Oven est une marmite en fonte traditionnelle de 5,5 litres, idéale pour cuisiner, frire, étuver, cuire à la vapeur et pâtisser. Grâce à sa construction en fonte, il régule la chaleur de manière uniforme, permettant une cuisson parfaite de vos plats. Que ce soit sur un barbecue, un feu de camp ou une cheminée, ce pot en fonte est mobile et flexible, offrant des résultats exceptionnels pour des plats comme le bœuf braisé, les ragoûts, le pain et les gâteaux.Spécifications techniques
- Capacité totale : 5,5 litres
- Dimensions extérieures : (L) 36 x (P) 25 x (H) 15 cm
- Dimensions intérieures du pot : 26/28 x 21/23 cm
- Hauteur du pot intérieur : 10 cm
- Poids : 7,8 kg
- Matériau : fonte
Installation
- Le Dutch Oven est déjà brûlé et prêt à l'emploi.
- Pour le rebrûlage, nettoyez-le à l'eau chaude et frottez-le avec de la graisse végétale insipide.
- Placez-le à l'envers dans un four à 200°C pendant une heure.
Utilisation
- Utilisez des charbons ardents, des braises ou des briquettes de barbecue sur le couvercle et sous le pot pour commencer la cuisson.
- Le couvercle peut être retourné et utilisé comme plaque de gril ou poêle à griller.
- Évitez d'utiliser du savon ou des détergents puissants pour le nettoyage.
- Enlevez les cendres après utilisation pour éviter la rouille.
Autres informations
Pour un stockage prolongé, graissez le pot avec une bonne huile de cuisson et enveloppez-le dans du papier de cuisine.