Pétrin Professionnel à Spirale Tête Relevable et Cuve Fixe - Triphasé 2 Vitesses - Resto Italia
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Informations produit
Description
Optimisez la préparation de vos pâtes avec le mélangeur à spirale Resto Italia RTF, conçu pour les professionnels de la boulangerie, de la pizzeria et de la restauration. Sa tête inclinable, son bol fixe en inox 304 et son entraînement par chaîne assurent un pétrissage efficace, sécurisé et adapté aux exigences professionnelles. Disponible en plusieurs capacités, il s'intègre facilement dans différents environnements de travail.
Un pétrin professionnel conçu pour la performance
Un pétrissage efficace pour les professionnels
Le pétrin à spirale Resto Italia RTF est conçu pour mélanger et pétrir différents types de pâtes avec régularité. Sa construction en acier inoxydable 304 garantit une bonne résistance à l'utilisation professionnelle et facilite l'entretien des éléments en contact avec les préparations.
Ses principaux atouts :
- Bol, spirale et diviseur de pâte en acier inoxydable 304.
- Tête inclinable avec piston à gaz pour un levage contrôlé.
- Entraînement par chaîne avec motoréducteur à bain d'huile.
- Minuterie et roues incluses en standard.
- Arrêt d'urgence déclenché par le soulèvement du réseau.
Une conception pensée pour la sécurité et le confort
La tête inclinable équipée d'un piston à gaz permet un levage progressif et maîtrisé. L'entraînement par chaîne avec motoréducteur à bain d'huile contribue à limiter les nuisances sonores pendant le fonctionnement.
La minuterie intégrée facilite le suivi des cycles de pétrissage, tandis que les roues permettent de déplacer plus facilement la machine selon les besoins de votre espace professionnel.
Des modèles adaptés à vos besoins de production
La ligne RTF de pétrins à pâte professionnels est proposée avec plusieurs capacités de cuve et différentes configurations de puissance. Les modèles fournis dans cette gamme sont en triphasé 400 V avec 2 vitesses.
Caractéristiques techniques par modèle
RTF 20 TR 2V – 2 vitesses, triphasé 400 V
- Volume du réservoir : 21 litres
- Capacité : 17 kg
- Puissance : 1/1,5 HP – 0,75/1,1 kW
- Vitesse : 85/170 – 10/20 tr/min
- Poids : 71 kg
- Dimensions extérieures : 39 × 67 × 67 cm (H)
- Dimensions de l'emballage : 45 × 77 × 84 cm (H)
- Dimensions du tube : 36 Ø × 21 H cm
- Code produit : 7010143020
RTF 30 TR 2V – 2 vitesses, triphasé 400 V
- Volume du réservoir : 32 litres
- Capacité : 25 kg
- Puissance : 1,7/2,5 HP – 1,25/1,8 kW
- Vitesse : 92 – 10 tr/min
- Poids : 99 kg
- Dimensions extérieures : 43 × 74 × 75 cm (H)
- Dimensions de l'emballage : 51 × 79 × 93 cm (H)
- Dimensions du réservoir : 40 Ø × 26 H mm
- Code produit : 7010143130
RTF 40 TR V2 – 2 vitesses, triphasé 400 V
- Volume du réservoir : 41 litres
- Capacité : 36 kg
- Puissance : 1,7/2,5 HP – 1,25/1,8 kW
- Vitesse : 92/184 – 10/20 tr/min
- Poids : 114 kg
- Dimensions extérieures : 48 × 81 × 77 cm (H)
- Dimensions de l'emballage : 57 × 85 × 94 cm (H)
- Dimensions du réservoir : 45 Ø × 26 H mm
- Code produit : 7010143040
RTF 50 TR 2V – 2 vitesses, triphasé 400 V
- Volume du réservoir : 48 litres
- Capacité : 36 kg
- Puissance : 2/3 HP – 1,5/2,2 kW
- Vitesse : 92/184 – 10/20 tr/min
- Poids : 136 kg
- Dimensions extérieures : 48 × 81 × 77 cm (H)
- Dimensions de l'emballage : 57 × 85 × 94 cm (H)
- Dimensions du tube : 45 Ø × 30 H cm
- Code produit : 7010143050
Caractéristiques
- MarqueMATÉRIEL CHR PRO
- Hauteur73 cm
- Largeur67 cm
- Longueur39 cm
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Nombre de phase(s)Triphasé
- Nombre vitesse(s)2
- Poids75 kg
- Alimentation électriqueTriphasé
- Réf. ManoManoME95366589
- MMID921773509497
- Réf. fabricant7010143020_RESTOITALIA
- EAN0641094007966

















