Description générale
Cette variété vivace et stolonifère, très productive, est remarquable pour la saveur de ses fraises, de couleur rouge intense, qui ont le parfum incomparable de la fraise des bois. Découvrez l'authenticité du goût avec ces semences biologiques certifiées de fraisier des bois signées Vilmorin, référence incontournable en matière de graines de qualité. Cette variété vous permettra de cultiver facilement ces petits trésors parfumés qui ont enchanté des générations de gourmets.Spécifications techniques
Installation
Le semis s'effectue de mars à juin, idéalement en pots ou jardinières à l'intérieur ou sous serre pour contrôler les conditions de germination. Semez les graines à la surface d'un substrat fin et humide, sans les recouvrir car elles ont besoin de lumière pour germer. Maintenez une température constante de 18-20°C et une humidité régulière par vaporisations délicates. La germination intervient généralement sous 2 à 4 semaines. Une fois les plantules suffisamment développées (4-5 vraies feuilles), procédez au repiquage en godets individuels. La plantation définitive en pleine terre peut s'effectuer dès que les risques de gelées tardives sont écartés, en respectant un espacement de 25-30 cm entre les plants.
Utilisation
Ces petites fraises rouge intense développent un parfum incomparable qui surpasse largement celui des variétés commerciales classiques. Parfaites pour la dégustation fraîche, elles excellent également dans les tartes, confitures artisanales, salades de fruits ou comme décoration de desserts raffinés. Les professionnels de la restauration gastronomique apprécient particulièrement ces fraises d'exception pour sublimer leurs créations culinaires.
Autres informations
Conforme aux standards de l'agriculture biologique, ce sachet contient des semences sélectionnées pour leur capacité germinative optimale et leur résistance naturelle. Les plants développés présentent une excellente résistance aux maladies communes du fraisier, notamment grâce à leur patrimoine génétique préservé. En automne, une légère couverture de feuilles mortes protégera efficacement les souches durant l'hiver.



















