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Vilmorin – Poivron Padrón – Graines de potager – Exposition ensoleillée – Semis de mars à mai – Récolte de juillet à septembre

10 € offerts dès 200 €
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Vendu par Vilmorin

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Informations produit

Description

Description générale

Typique de la Galice, le Poivron Padrón est le célèbre piment à tapas espagnol, cultivé dans le village de Padrón. Ces petits fruits allongés, mesurant de 5 à 8 cm, offrent un goût et une puissance variable, allant d'un maximum de 4/10 sur l'échelle de Scoville. Les semences de qualité Vilmorin vous permettent de reproduire cette tradition culinaire ibérique, reconnue pour son caractère authentique et ses saveurs uniques.

Spécifications techniques

  • Type de semences : Poivrons & piments
  • Variété : Padrón (Galice, Espagne)
  • Taille des fruits : 5 à 8 cm de longueur
  • Niveau de piquant : Variable (0 à 4/10 échelle Scoville)
  • Période de semis : Février-mars (sous abri)
  • Plantation : Mai (après gelées)
  • Récolte : Juillet à octobre
  • Exposition : Plein soleil
  • Sol recommandé : Riche, drainé, pH 6,0-7,0
  • Espacement : 40-50 cm entre plants
  • Cycle cultural : 70-80 jours semis/récolte
  • Usage culinaire : Friture, tapas, grillades
  • Installation

  • Semis sous abri chauffé dès février-mars à une température optimale de 20-25°C.
  • Semez les graines à 2-3 mm de profondeur dans un substrat léger et bien drainé.
  • Transplantation en pleine terre après les dernières gelées, généralement en mai, lorsque les plants atteignent 10-15 cm de hauteur.
  • Privilégiez une exposition ensoleillée et un sol riche, légèrement acide à neutre (pH 6,0-7,0).
  • Espacement recommandé : 40-50 cm entre les plants.
  • Utilisation

  • Récoltez les fruits jeunes pour une production étalée sur plusieurs mois.
  • Pour maximiser la saveur, récoltez-les le matin lorsqu'ils sont frais de rosée.
  • Préparation traditionnelle : faites-les frire rapidement dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et saupoudrez de fleur de sel.
  • Se marie bien avec des fromages espagnols, des charcuteries ibériques ou des fruits de mer.
  • Pour les jardiniers, associez leur culture avec des tomates cerises, du basilic ou de l'origan.
  • Caractéristiques

    • Marque
      VILMORIN
    • Quantité par pack
      1
    • Couleur de fleur
      Jaune
    • Destination d’usage
      Extérieur
    • Exposition
      Soleil

    Avis clients

    Zzinga
    Publié le 22/04/2026, France

    Ras

    DDidier
    Publié le 10/04/2020, France

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