Couteau à sashimi kiritsuke yanagiba en acier damassé manche ébène et corne noire réf 4659 43 × 6 × 3 cm 250 g – Livraison gratuite

Ce couteau à sashimi japonais traditionnel kiritsuke yanagiba en acier damassé est spécialement conçu pour la découpe de haute précision des poissons crus, sushis et sashimis. Ce modèle se distingue par son manche haut de gamme en ébène rehaussé d'une finition en corne noire, garantissant une prise en main confortable, stable et élégante.

Sa lame tranchante en acier damassé permet d'obtenir des tranches de saumon et de poisson d'une grande netteté sans altérer la texture des chairs délicates. Adapté aussi bien aux passionnés de cuisine japonaise qu'aux amateurs d'ustensiles soignés, il offre un équilibre remarquable lors du geste de coupe.

• Type de produit: Couteau à sashimi kiritsuke yanagiba
• Matériau de la lame: Acier damassé
• Manche: Ébène et corne noire
• Dimensions: 43 × 6 × 3 cm
• Poids: 250 g
• Usage: Découpe fine de sashimi, sushi et filets de poisson

Profitez de cet outil de découpe d'exception pour sublimer vos préparations culinaires. Livraison gratuite.

Variante Couteau kiritsuke yanagiba avec manche en ébène et virole en corne noire.

Variante réf. 4659.

Avantages

• Lame kiritsuke yanagiba en acier damassé pour une découpe précise des poissons crus
• Manche élégant en ébène avec finition en corne noire assurant une excellente prise en main
• Format 43 × 6 × 3 cm et poids de 250 g garantissant équilibre et maniabilité