Informations produit

Description

Description générale

Le batteur mélangeur BMXE60 de Dito Sama est un appareil professionnel conçu pour la cuisine, la pâtisserie et la boulangerie. Il est équipé d'un panneau de commande étanche avec minuterie et boutons de réglage de la vitesse. Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé, garantissant ainsi une utilisation en toute sécurité. Son mécanisme planétaire et son moteur sont protégés contre la surcharge, et il dispose d'une goulotte amovible pour ajouter des ingrédients pendant le fonctionnement. Avec une capacité maximale de 20 kg de farine, il est adapté pour préparer entre 400 et 800 repas par service.

Spécifications techniques

Largeur extérieure : 685 mm

Profondeur extérieure : 1030 mm

Hauteur extérieure : 1445 mm

Poids brut : 347 kg

Tension : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz

Puissance : 1,79 kW

10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire)

Capacité de la cuve : 60 litres en inox AISI 302

Compatibilité et accessoires

Livré avec : Crochet spirale en inox, palette, fouet et cuve de 60 litres en inox AISI 302

Installation

Pieds réglables pour une bonne stabilité

Utilisation

Idéal pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Capacité de la cuve
60 L
Hauteur
144.5 cm
Largeur
68.5 cm
Longueur
103 cm
Matières
Acier inoxydable (inox)
Nombre de phase(s)
Triphasé
Poids
347 kg
Puissance
1790 W
Réf. ManoMano
ME95368118
MMID
805206452981
Réf. fabricant
600181_DITOSAMA
EAN
0652217001648

Batteur Mélangeur BMXE60 Variateur Mécanique - 60 L - Dito Sama