Informations produit

Description

Description générale

Le batteur mélangeur BMX60 de Dito Sama est un appareil professionnel d'une capacité de 60 litres, conçu pour la cuisine, la pâtisserie et la boulangerie. Il est idéal pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires. Sa construction robuste en acier inoxydable et sa cuve en inox AISI 302 garantissent durabilité et performance.

Spécifications techniques

Capacité : 60 L

Dimensions : L 685 x P 1087 x H 1445 mm

Poids brut : 330 kg

Puissance : 1,55 kW

Voltage : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz

Vitesse : 10 vitesses de 20 à 180 tr/min

Rendement : 20 kg/Cycle

Compatibilité et accessoires

Livré avec un crochet spirale inox, une palette, un fouet et une cuve de 60 litres

Installation

Pieds réglables pour une bonne stabilité

Utilisation

Écran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, pour limiter les particules de farine

Minuterie et réglage à double étage de la vitesse (rapport de 1 à 9)

Mécanisme planétaire auto lubrifié, évitant tout risque de perte d'huile

Détection de la cuve : le batteur ne fonctionne que si la cuve est présente et l'écran de sécurité est fermé

Autres informations

Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23)

Dispositif de sécurité qui arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé

Construction mécano-soudée pour une robustesse accrue

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Hauteur
144.5 cm
Largeur
108.7 cm
Longueur
68.5 cm
Matières
Acier

Batteur Mélangeur BMX60 Colonne Inox - 60 L - Dito Sama