Description générale
Le pétrin professionnel à planétaire spirale de Helloshop26 est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration, idéal pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pain, à pizza, à pâtes alimentaires, et bien plus encore. Avec une capacité de 10 litres et une puissance de 650 W, il permet de pétrir jusqu'à 5,5 kg de farine, rendant le processus de préparation plus rapide et hygiénique. Son moteur à trois vitesses (230-580 tr/min) s'adapte à divers types d'ingrédients, des plus délicats aux plus coriaces. Grâce à son couvercle spécial, il est possible d'ajouter des ingrédients sans interrompre le pétrissage.Spécifications techniques
- Puissance : 650 W
- Vitesse du crochet pétrisseur : 230 - 580 tr/min
- Capacité du bol : 10 l
- Diamètre du bol : 250 mm
- Quantité maximale de farine : 5,5 kg
- Câble d'alimentation : 1,5 m
- Dimensions (LxlxH) : 44 x 30 x 60 cm
- Poids : 27 kg
- Dimensions de l’envoi (LxlxH) : 53 x 43 x 68 cm
- Poids de l’envoi : 31 kg
Compatibilité et accessoires
- Couvercle de protection : Oui
- Accessoires inclus : Crochet pétrisseur, fouet, batteur feuille, manuel d'utilisation
Installation
Pour utiliser le pétrin, actionnez le levier latéral pour abaisser le bol, ajoutez les ingrédients en respectant la capacité maximale, puis appuyez sur le bouton pour démarrer le pétrissage.
Utilisation
Ce pétrin est conçu pour un usage professionnel, permettant de produire rapidement de grandes quantités de pâte. Il est facile à utiliser grâce à son interrupteur Marche/Arrêt et sa poignée ergonomique.
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