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Pétrin spiral avec tête relevable 22l, 2 vitesses - Stalgast
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Informations produit
Description
Pétrin spiral avec tête relevable 22 L, 2 vitesses - GGF – Efficacité et praticité pour les professionnelsLe Pétrin spiral avec tête relevable 22 L, 2 vitesses de GGF est conçu pour répondre aux besoins des boulangers, pâtissiers et pizzaiolos exigeants. Sa capacité de 22 litres et son moteur puissant de 0,55 kW assurent un pétrissage homogène et efficace, idéal pour les pâtes à pain, à pizza et autres préparations.Un pétrissage précis et performantDoté de deux vitesses, ce pétrin permet d'adapter le pétrissage selon le type de pâte, assurant ainsi une oxygénation optimale et une texture homogène. Sa tête relevable facilite l'accès à la cuve, rendant le retrait de la pâte plus pratique.Un équipement robuste et ergonomiqueAvec sa structure en acier robuste, ce pétrin est conçu pour un usage professionnel intensif. Son format compact (400 x 700 x 700 mm) lui permet de s'intégrer facilement dans tout type de cuisine ou laboratoire.AvantagesPétrissage homogène : idéal pour toutes sortes de pâtes.Deux vitesses : permet d'adapter le pétrissage aux différentes préparations.Tête relevable : facilite l'accès à la cuve et le retrait de la pâte.Format optimisé : s'adapte aux cuisines professionnelles avec espace limité.Construction robuste : conçu pour un usage intensif en boulangerie et pizzeria.Caractéristiques techniquesDimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 700 mmPoids : 94 kgCapacité : 22 litresAlimentation : 400 VPuissance électrique : 0,55 kWVitesses : 2Marque : GGF
Caractéristiques
- MarqueSTALGAST
- Capacité de la cuve22 L
- MatièresAcier
- Nombre de phase(s)Monophasé
- Nombre vitesse(s)2
- Alimentation électriqueFilaire
- Réf. ManoManoME251417128
- MMID760059873032
- Réf. fabricant786402
- EAN5902898731873
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