Pétrin 42 litres à spirale tête relevable - Diamond

Pétrin 42 litres à spirale tête relevable - DiamondDécouvrez le Pétrin 42 litres à spirale tête relevable - Diamond, un appareil essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à sa conception innovante, ce pétrin facilite la préparation de pâtes en grandes quantités, rendant vos tâches de boulangerie plus efficaces.Caractéristiques principales Tête basculante et cuve amovible pour un accès facile. Deux vitesses pour s'adapter à différentes textures de pâtes. Timer intégré pour un contrôle précis du temps de pétrissage. Capacité de la cuve : 450 mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâton.Construction et sécuritéCe pétrin est conçu pour durer, avec des matériaux de haute qualité : Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue. Cuve tournante en acier inox AISI 304 pour une hygiène optimale. Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304. Grille en acier inox munie d'un micro-interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable et silencieuse. Moteur suspendu pour une meilleure aération et facilité de maintenance. Panneau de commande avec indice de protection IP21. Livré de série avec roues, dont 2 munies de freins. Conforme aux normes CE en vigueur.Dimensions et spécifications techniquesDimensions (L x P x H) : 480 x 815 x 850 mmPuissance : 1.7 kWVoltage : 230/3 50-60HzAvantagesAvec le Pétrin Diamond, profitez d'un rapport qualité/prix inégalable. Conçu pour les professionnels, il offre robustesse et performance, disponible en 11 versions différentes. Optez pour l'efficacité et la fiabilité dans votre cuisine ! Tête basculante et cuve amovible. 2 vitesses. Timer de série. Diamètre de la cuve : 450 mm, capacité : 42 litres. Construction en acier inox AISI 304. Motoréducteur à bain d'huile. Livré avec roues pour un déplacement facile.