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Description générale
Marmite traiteur de haute qualité en acier inoxydable 18/10, conçue pour offrir un rendement optimal dans la cuisine professionnelle. Elle est compatible avec tous types de feux, y compris l'induction, grâce à son fond sandwich (inox - alu - inox). Les anses solides et robustes en fil inox ultra-résistantes garantissent une manipulation sécurisée. Le couvercle est conçu pour économiser de l'énergie, et le polissage satiné uniforme à l'intérieur comme à l'extérieur facilite l'entretien.Spécifications techniques
- Matériau : Acier inoxydable 18/10
- Diamètres disponibles : 28 cm, 32 cm, 35 cm, 40 cm, 45 cm
- Capacité : 32 cm - 24 L, 35 cm - 33,6 L, 40 cm - 50 L, 45 cm - 72 L
- Dimensions : 32 cm - L 42 x l 32 x H 32 cm, 35 cm - L 50 x l 35 x H 35 cm, 40 cm - L 56 x l 40 x H 40 cm, 45 cm - L 62 x l 45 x H 45 cm
- Diamètre du robinet extérieur : 17 mm
- Poids : 28 cm - 4,3 Kg, 32 cm - 5,75 Kg, 35 cm - 6,75 Kg, 40 cm - 8,5 Kg, 45 cm - 11,6 Kg
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