Description générale
Apportez de la diversité lors de vos barbecues avec ce lot de 6 planches à saumon en bois de cèdre. Ces planches non traitées sont idéales pour la préparation traditionnelle du filet de saumon, permettant de fumer le poisson tout en préservant ses arômes. Le poisson assaisonné est fixé sur la planche à l’aide d’attaches en inox, et la planche peut être placée sur le bord du barbecue ou du brasero grâce à une fixation inclinable.Spécifications techniques
- Dimensions totales : 5,5 x 56 x 21 cm
- Dimensions de la planche : 1,5 x 46 x 15,5 cm
- Fente pour la fixation : 4,5 x 0,4 cm
- Fixations pour parois de barbecue jusqu'à 0,3 cm
- Angles d’inclinaison : 180°, 135°, 90°, 45° et 0° (parallèle à la grille)
- Poids : environ 1,1 kg
- Matériaux : bois de cèdre, acier inoxydable
Utilisation
Pour utiliser les planches, frottez-les avec de l'huile de cuisson avant la première utilisation. Placez le poisson assaisonné sur la planche et fixez-le avec l'attache en inox. Positionnez la planche à une distance d'environ 20 cm du feu pour éviter de brûler le poisson. Lorsque l'albumine apparaît, le saumon est prêt à être consommé. Servez directement sur la planche de cuisson.Autres informations
- Contenu de la livraison : 6 planches à saumon avec attaches et fixations
- La décoration n’est pas incluse dans la livraison
- Nettoyage facile sous l’eau chaude (l’acier inoxydable résiste au lave-vaisselle)



















