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Coffret couteaux cuisine FISHTEC acier japonais palissandre
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Informations produit
Description
Équipez votre cuisine avec ce magnifique ensemble de deux ustensiles tranchants conçus selon le savoir-faire ancestral des maîtres forgerons nippons. Ce coffret d'exception réunit les deux modèles emblématiques indispensables à tout passionné de gastronomie. Vous disposez d'un modèle Nakirri doté d'une lame imposante spécialement étudiée pour éplucher et tailler facilement les fruits ou les légumes de grande taille. Le second modèle de type Santoku se révèle être un outil extrêmement polyvalent au quotidien pour émincer vos herbes aromatiques, trancher vos filets de poisson ou découper vos pièces de viande avec une aisance remarquable. La performance de coupe exceptionnelle repose sur des lames forgées à haute température et minutieusement martelées par des artisans qualifiés. Ce traitement confère au métal une dureté remarquable de 58 sur l'échelle Rockwell, garantissant un tranchant redoutable et durable qui glisse à travers vos ingrédients sans jamais en écraser la chair délicate. Pour assurer un équilibre parfait et une manipulation sûre, chaque pièce est équipée d'un manche ergonomique façonné dans du bois noble de palissandre africain. L'assemblage est scrupuleusement réalisé par un double système de collage et de rivetage, complété par une bague métallique protectrice qui scelle la jonction pour empêcher toute infiltration d'humidité. Afin de préserver la beauté et l'efficacité de ces instruments prestigieux, un entretien manuel à l'eau tiède savonneuse est impératif, suivi d'un séchage immédiat avec un chiffon doux. L'utilisation du lave-vaisselle ou la découpe d'os et de produits surgelés détériorerait irrémédiablement le fil des lames. Ces magnifiques pièces sont présentées dans un splendide écrin en bois naturel qui assure un rangement hautement sécurisé pour vos doigts.
Caractéristiques
- MarqueFISHTEC
- Quantité par pack1
- Certification NFNF384
- CouleurNoir
- Matière de l'emballage primaireCarton
- MatièresAcier
- Poids860 g
- Réf. ManoManoME64151810
- MMID188807194759
- Réf. fabricant3662289025524
- EAN3662289025524
Impact environnemental
- OrigineFabriqué en Turquie
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