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Coffret couteaux cuisine FISHTEC acier japonais palissandre

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Informations produit

Description

Équipez votre cuisine avec ce magnifique ensemble de deux ustensiles tranchants conçus selon le savoir-faire ancestral des maîtres forgerons nippons. Ce coffret d'exception réunit les deux modèles emblématiques indispensables à tout passionné de gastronomie. Vous disposez d'un modèle Nakirri doté d'une lame imposante spécialement étudiée pour éplucher et tailler facilement les fruits ou les légumes de grande taille. Le second modèle de type Santoku se révèle être un outil extrêmement polyvalent au quotidien pour émincer vos herbes aromatiques, trancher vos filets de poisson ou découper vos pièces de viande avec une aisance remarquable. La performance de coupe exceptionnelle repose sur des lames forgées à haute température et minutieusement martelées par des artisans qualifiés. Ce traitement confère au métal une dureté remarquable de 58 sur l'échelle Rockwell, garantissant un tranchant redoutable et durable qui glisse à travers vos ingrédients sans jamais en écraser la chair délicate. Pour assurer un équilibre parfait et une manipulation sûre, chaque pièce est équipée d'un manche ergonomique façonné dans du bois noble de palissandre africain. L'assemblage est scrupuleusement réalisé par un double système de collage et de rivetage, complété par une bague métallique protectrice qui scelle la jonction pour empêcher toute infiltration d'humidité. Afin de préserver la beauté et l'efficacité de ces instruments prestigieux, un entretien manuel à l'eau tiède savonneuse est impératif, suivi d'un séchage immédiat avec un chiffon doux. L'utilisation du lave-vaisselle ou la découpe d'os et de produits surgelés détériorerait irrémédiablement le fil des lames. Ces magnifiques pièces sont présentées dans un splendide écrin en bois naturel qui assure un rangement hautement sécurisé pour vos doigts.

Caractéristiques

  • Marque
    FISHTEC
  • Quantité par pack
    1
  • Certification NF
    NF384
  • Couleur
    Noir
  • Matière de l'emballage primaire
    Carton
  • Matière du manche
    Bois
  • Matières
    Acier
  • Poids
    660 g
  • Type de couteau
    Couteau Santoku
  • Réf. ManoMano
    ME64151810
  • MMID
    188807194759
  • Réf. fabricant
    3662289025524
  • EAN
    3662289025524

Impact environnemental

  • Origine
    Fabriqué en Turquie
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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