Description générale
Le BBQ-Toro Dutch Oven est une casserole traditionnelle en fonte d'une capacité de 9,4 litres, idéale pour cuisiner, frire, étuver, cuire à la vapeur et faire de la pâtisserie. Grâce à sa masse élevée, il régule la chaleur de manière uniforme, permettant une cuisson parfaite. Que ce soit sur un barbecue, un feu de camp ou une cheminée, ce pot en fonte est mobile et flexible, offrant des plats tendres et savoureux.Spécifications techniques
- Capacité totale : 9,4 litres
- Capacité du pot : 7,5 litres
- Capacité du couvercle : 1,9 litres
- Dimensions extérieures : (L) 53 x (P) 23 x (H) 14 cm
- Dimension intérieure du pot : 42 x 20,5 cm
- Hauteur du pot intérieur : 10 cm
- Dimension intérieure du couvercle : 40,5 x 19,5 cm
- Hauteur du couvercle intérieur : 2,5 cm
- Poids : 11,0 kg
- Matériau : fonte
Installation
Le Dutch Oven est déjà brûlé et prêt à l'emploi. Pour le rebrûler, nettoyez-le à l'eau chaude, frottez avec de la graisse végétale insipide, puis placez-le à l'envers dans un four à 200°C pendant une heure.
Utilisation
Pour une cuisson optimale, placez des charbons ardents ou des briquettes de barbecue sur le couvercle et sous le pot. Il est parfait pour préparer des plats comme le bœuf braisé, les ragoûts, le pain et les gâteaux.
Autres informations
Pour le nettoyage, utilisez de l'eau chaude et une brosse pour les résidus alimentaires. Évitez le savon ou les détergents puissants qui pourraient endommager la couche de graisse. Enlevez les cendres après utilisation pour prévenir la rouille. Pour le stockage, graissez avec une bonne huile de cuisson et enveloppez dans du papier de cuisine.
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