Batteur Mélangeur Planétaire 10, 20, 30 ou 40 Litres - Combisteel

Disponible en 10, 20, 30 ou 40 litres, ce batteur planétaire permet de fouetter, mélanger et pétrir avec précision grâce à ses 10 vitesses réglables. Livré avec un bol en acier inoxydable, un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat, il s'adapte aux besoins des restaurants, boulangeries et pâtisseries.

Batteur mélangeur planétaire : 10, 20, 30 ou 40 Litres Combisteel

Le batteur mélangeur planétaire est conçu pour les professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie.

Disponible en 10, 20, 30 ou 40 litres, il permet de pétrir, mélanger et fouetter différentes préparations avec régularité. Son mouvement planétaire favorise une incorporation homogène des ingrédients dans l'ensemble du bol.

Grâce à ses 10 vitesses réglables, ce batteur mélangeur professionnel s'adapte aussi bien aux mélanges délicats qu'aux préparations plus denses. Chaque modèle est livré avec un bol en acier inoxydable et trois accessoires, offrant une solution polyvalente pour les besoins quotidiens d'une cuisine professionnelle.

Les avantages du batteur planétaire Combisteel

• Système de mélange planétaire pour une préparation homogène
• 10 vitesses permettant d'adapter le travail à chaque recette
• Bol en acier inoxydable résistant et facile à entretenir
• Commandes intuitives pour une utilisation rapide
• Accessoires inclus pour fouetter, mélanger et pétrir

Accessoires inclus

Chaque batteur mélangeur planétaire Combisteel est fourni avec :

• 1 bol en acier inoxydable
• 1 fouet
• 1 crochet pétrisseur
• 1 batteur plat

Ces accessoires permettent de réaliser des pâtes, des appareils à gâteaux et de nombreuses préparations nécessitant un mélange régulier.

Batteur mélangeur planétaire 10 litres

Le modèle 10 litres convient aux établissements recherchant un appareil compact pour les productions de petite ou moyenne quantité.

• Capacité du bol : 10 litres
• Capacité maximale de farine : 2,5 kg
• Nombre de vitesses : 10
• Vitesse : de 52 à 500 tr/min
• Puissance totale : 0,75 kW

Batteur mélangeur planétaire 20 litres

Le modèle 20 litres offre une capacité supérieure tout en conservant un format adapté aux cuisines professionnelles, laboratoires et fournils disposant d'un espace limité.

• Capacité du bol : 20 litres
• Capacité maximale de farine : 5 kg
• Nombre de vitesses : 10
• Vitesse : de 60 à 503 tr/min
• Puissance totale : 1 kW

Batteur mélangeur planétaire 30 litres

Le modèle 30 litres est destiné aux établissements réalisant régulièrement des préparations en quantité importante. Sa structure stable facilite son utilisation dans un environnement professionnel soutenu.

• Capacité du bol : 30 litres
• Capacité maximale de farine : 7 kg
• Nombre de vitesses : 10
• Vitesse : de 55 à 480 tr/min
• Puissance totale : 1,5 kW

Batteur mélangeur planétaire 40 litres

Le modèle 40 litres répond aux besoins des boulangeries, pâtisseries, restaurants et collectivités recherchant une grande capacité de production.

• Capacité du bol : 40 litres
• Capacité maximale de farine : 9 kg
• Nombre de vitesses : 10
• Vitesse : de 55 à 480 tr/min
• Puissance totale : 1,5 kW