Barbecue charbon
Un barbecue charbon s’utilise pour faire des grillades. Ses principales caractéristiques de choix reposent sur : le nombre, la surface et le matériau de la grille de cuisson ; le matériau du châssis ; la présence d’un capot pour une cuisson à l'étouffée. Choisir un barbecue électrique pour une cuisson sans fumée.
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