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Couteau de cuisine ZWILLING 34376-231-0 en acier en poudre, 1 pièce(s) Couteau à pain
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Informations produit
Description
Le couteau à pain de la série MIYABI 5000MCD est doté d'une lame longue et robuste. Sa lame dentelée permet de couper les croûtes les plus dures avec régularité et facilité. Il est idéal pour un usage quotidien en cuisine. Ce couteau, au design classique et fonctionnel, coupe avec précision et efficacité. Il se distingue également par un magnifique manche ergonomique en bois de bouleau de Masur. Le dessin des veines du bois utilisé pour fabriquer le manche est différent pour chaque couteau, ce qui en fait un produit véritablement unique. Les lignes et les rayures qui s’entrecroisent sur le manche constituent l’une des caractéristiques distinctives du couteau à pain MIYABI 5000MCD.
Le cœur extrêmement dur de la lame est constitué d’acier en poudre, le MicroCarbide MC63, un acier d’une qualité supérieure à la moyenne, qui répond largement aux exigences de la cuisine professionnelle. Le cœur du couteau est entouré d’une centaine de couches d’acier, de différentes nuances et duretés. C’est la fabrication de la lame qui rend le couteau à pain MIYABI 5000MCD si particulier : un procédé à la pointe de la technologie permet d’atteindre une dureté d’environ 63 Rockwell et d’offrir d’excellentes qualités de coupe. La lame exceptionnelle mesure 23 cm. Elle permet de couper sans effort les croûtes très dures et de préparer des tranches à servir à table. Un résultat optimal est garanti par les matériaux de qualité utilisés pour la fabrication de ce couteau.
Le cœur extrêmement dur de la lame est constitué d’acier en poudre, le MicroCarbide MC63, un acier d’une qualité supérieure à la moyenne, qui répond largement aux exigences de la cuisine professionnelle. Le cœur du couteau est entouré d’une centaine de couches d’acier, de différentes nuances et duretés. C’est la fabrication de la lame qui rend le couteau à pain MIYABI 5000MCD si particulier : un procédé à la pointe de la technologie permet d’atteindre une dureté d’environ 63 Rockwell et d’offrir d’excellentes qualités de coupe. La lame exceptionnelle mesure 23 cm. Elle permet de couper sans effort les croûtes très dures et de préparer des tranches à servir à table. Un résultat optimal est garanti par les matériaux de qualité utilisés pour la fabrication de ce couteau.
Caractéristiques
Longueur de la lame*23 cmMatériau de la lame*Acier en poudreCouleur de la lame*Acier inoxydableCouleur de la poignée*BoisType de métalMC63Caractéristiques
Poignée ergonomiqueOuiType de couteau*Couteau à painConditionnement
Nombre de produits inclus*1 pièce(s)Caractéristiques
- MarqueZWILLING
- Quantité par pack1
- Garantie3 an(s)
- CouleurNoir
- Épaisseur de la lame230 mm
- Longueur23 cm
- Longueur de la lame230 mm
- Matière du mancheBois
- MatièresAcier
- Poids490 g
- Type de lameDenté
- Type d'ustensileCouteau à pain
- Réf. ManoManoME41254073
- MMID399286532642
- Réf. fabricant34376-231
- EAN4009839295812
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