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Vilmorin Fenouil Doux de Florence

Vendu par Vilmorin et 2 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Cette variété tardive de fenouil doux de Florence, sélectionnée par les experts Vilmorin, vous offrira de beaux bulbes arrondis, fermes et bien blancs. Son goût délicat, rappelant l'anis, apportera une touche d'originalité à vos plats hivernaux. Recommandée pour les récoltes d'hiver, cette plante potagère rustique est un incontournable des potagers français.

Spécifications techniques

  • Type de semence : Semences potagères - Fenouil
  • Variété : Fenouil doux de Florence
  • Marque : Vilmorin
  • Référence : 3582041
  • Période de semis : Juin à août
  • Période de récolte : Automne - Hiver
  • Type de culture : Variété tardive
  • Exposition : Soleil à mi-ombre
  • Espacement plants : 15-20 cm
  • Espacement rangs : 30 cm
  • Profondeur semis : 1 cm
  • Usage culinaire : Salade, gratin, compote
  • Installation, culture et techniques de réussite

    Le semis du fenouil doux de Florence s'effectue idéalement de juin à août pour des récoltes automnales et hivernales optimales. Préparez un sol riche en humus, bien ameubli et maintenu frais par des arrosages réguliers. Semez les graines à 1 cm de profondeur, en lignes espacées de 30 cm. L'éclaircissage est crucial : conservez un plant tous les 15-20 cm pour permettre le développement optimal des bulbes. La technique du buttage progressif améliore la blancheur et la tendreté des bulbes. L'arrosage doit être régulier mais modéré pour éviter l'excès d'humidité. Un paillage léger maintient la fraîcheur du sol tout en limitant les adventices.

    Conseils d'expert et synergies culturales

    Les associations bénéfiques du fenouil incluent la culture avec les tomates, concombres et laitues. Évitez la proximité des haricots et des épinards. Les aromates comme l'aneth et la coriandre créent des synergies gustatives intéressantes. Pour maximiser vos récoltes, planifiez des semis échelonnés toutes les 2-3 semaines de juin à août. Les feuilles de fenouil enrichissent les bouillons et préparations de poissons. En cas de montée en graines prématurée, coupez immédiatement les hampes florales pour favoriser le développement du bulbe.

    Caractéristiques

    • Marque
      VILMORIN
    • Quantité par pack
      1
    • Couleur de fleur
      Blanc
    • Matières
      Plastique
    • Poids
      5 g
    • Rusticité
      Rustique
    • Type de graine
      Potager
    • Réf. ManoMano
      ME6489656
    • MMID
      118247266466
    • Réf. fabricant
      3211500007520
    • EAN
      3211500007520

    Avis clients

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