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Vilmorin - Chicorée Witloof Platine

Name: Vilmorin - Chicorée Witloof Platine
Brand: VILMORIN
SKU: 3182670157691
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Vendu par Access Online et 2 autres marchands

Souvent achetés ensemble

Informations produit

Description

Description générale

Cette chicorée Witloof Platine est une variété qui offre une production abondante de grandes gousses vertes, ornées de grains bruns et tachetées de violet. Idéale pour le forçage traditionnel, elle produit des endives denses et fermes, parfaites pour être consommées crues en salade ou cuites. Elle se prête également à des préparations savoureuses, comme braisée ou gratinée avec du jambon, et accompagne délicieusement le saumon fumé.

Spécifications techniques

Variété : Chicorée Witloof Platine

Type : Forçage traditionnel

Couleur : Vert avec grains bruns et taches violettes

Conseils de culture

Semis : Semez en mai-juin en lignes distantes de 30 cm.

Éclaircissage : Au stade 2-3 feuilles, éclaircissez pour ne laisser qu'une plante tous les 10 cm.

Arrachez les racines en octobre-novembre, raccourcissez-les à 20 cm et ne laissez que 3 cm de feuilles.

Creusez une fosse de 40 cm de profondeur, plantez vos racines côte à côte sur un lit de terreau, puis comblez avec du sable ou une terre très légère.

Arrosez abondamment et, 15 jours plus tard, couvrez d'une épaisse couche de paille, en protégeant le tout avec des tôles ou des planches.

Récolte : De novembre à mars.

Plante compagne : La chicorée frisée, qui renforce la santé des deux variétés.

Utilisation

Cette chicorée est délicieuse lorsqu'elle est braisée ou gratinée avec du jambon, et se marie très bien avec le saumon fumé.

Caractéristiques

Marque
VILMORIN
Quantité par pack
1
Biologique
Oui
Destination d’usage
Extérieur
Exposition
Soleil

Avis clients

3,0

/ 1 Avis

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Conseil par

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Acteur majeur du marché du jardin, Vilmorin Jardin est une entreprise spécialisée dans la commercialisation de semences potagères, florales et de gazon, bulbes à fleurs, terreaux, accessoires de semis et équipement de jardin, à travers ses marques Vilmorin, Gondian et Vita by Vilmorin. Vilmorin, marque leader sur le marché français des semences et du gazon, propose aux jardiniers plusieurs gammes de produits pour les accompagner du semis à la récolte.

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