Rôtissoire à gaz - 4 broches - Professionnelle - Arilex

Rôtissoire à gaz - 4 broches - Professionnelle - ArilexLa rôtissoire à gaz professionnelle 4 broches de Arilex est conçue pour les établissements de restauration exigeant performance et efficacité. Fabriquée en Espagne, cette rôtissoire certifiée CE offre une construction robuste en acier inoxydable avec un fini satiné, garantissant durabilité et facilité d'entretien. Capable de rôtir entre 16 et 24 poulets, elle est idéale pour les restaurants, boucheries et traiteurs.Caractéristiques principalesÉquipée de brûleurs indépendants de forte puissance et de thermocouples de sécurité, cette rôtissoire assure une distribution homogène de la chaleur. Les portes en verre trempé avec fermeture magnétique permettent de visualiser facilement la cuisson tout en maintenant la chaleur à l'intérieur. La transmission par chaîne et les supports de broche réduisent les pertes de chaleur, rendant la cuisson plus efficace.Entretien et utilisation optimisésLes commandes en bakélite et les robinets indépendants réglables permettent un contrôle précis de la température. La plaque entre les brûleurs est démontable à la main pour un nettoyage facile. Le plateau inférieur en acier inoxydable recueille les graisses, facilitant ainsi l'entretien. Prête pour le gaz butane-propane, elle inclut également des injecteurs pour le gaz naturel.Caractéristiques techniquesDimensions (mm) : 1160 x 450 x 930 (H)Capacité : 4 broches, 16-24 pouletsMatériaux : Acier inoxydable avec finition satinée (1,5 mm)Poids (kg) : 79Puissance totale (kW) : 28Nombre de brûleurs : 4Portes : Verre trempé avec fermeture magnétiquePrise de gaz : Prête pour butane-propane, injecteurs pour gaz naturel inclusCertifications : CEOrigine : Fabriqué en EspagneNettoyage : Plaque entre les brûleurs amovible, plateau inférieur collecteur de graisses