Description générale
La plancha électrique professionnelle en fonte de fer est l'outil idéal pour préparer des mets croustillants et savoureux. Que ce soit pour des steaks, des hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou des légumes grillés, cette plancha à poser vous permet de laisser libre cours à votre imagination culinaire. Elle produit peu de fumée et garantit un travail propre, répondant à des normes d'hygiène élevées. Adaptée à divers environnements, elle convient parfaitement aux cuisines collectives, restaurants, snackbars et food trucks.Spécifications techniques
- Puissance : 3 000 W
- Plage de température : 50 - 300 °C
- Tension : 230 V
- Dimensions de la plaque de cuisson : 530 x 350 mm
- Épaisseur de la plaque de cuisson : 10 mm
- Dimensions (LxlxH) : 55.5 x 42.5 x 23.5 cm
- Poids : 21.9 kg
- Dimensions de l’envoi (LxlxH) : 63 x 50.5 x 32 cm
- Poids de l’envoi : 23.4 kg
- Câble d'alimentation : 1,4 m



















