Informations produit

Description

Description générale

Ce lot de pierres demi-lunes est spécialement conçu pour les pots à choucroute de 10 litres. Elles se posent sur les légumes râpés et tassés, permettant ainsi de maintenir ces derniers compactés pour éviter la présence d'air, ce qui facilite également l'extraction du jus de lactofermentation. Ces pierres sont des accessoires indispensables pour la lactofermentation, une méthode ancestrale de conservation des aliments qui préserve les nutriments tout en développant les saveurs.

Spécifications techniques

Dimensions : 220 mm x 110 mm

Caractéristiques : Lot de 2 pierres demi-lunes

Capacité : Pour pot à choucroute de 10 litres

Utilisation

Les pierres demi-lunes s'installent facilement sur les légumes râpés et tassés dans le pot de fermentation. Une fois en place, leur poids assure un maintien optimal des légumes, tout en facilitant l'extraction du jus de lactofermentation. Il suffit de poser les pierres sur les légumes et de les laisser faire leur travail pendant la fermentation.

Autres informations

Les pierres sont fabriquées par la marque HAMEA, reconnue pour la qualité de ses produits et leur adaptation aux besoins des amateurs de fermentation. Elles sont conçues pour être résistantes et durables, vous accompagnant dans vos aventures de fermentation pendant de nombreuses années.

Caractéristiques

Marque
HAMEA HOME
Usage du pot
Lactor-fermentation
Réf. ManoMano
ME79266055
MMID
924340644495
Réf. fabricant
3760331389478
EAN
3760331389478

Pierres pour pot à lactofermentation 10L

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