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Pétrin Professionnel Vitesse Variable Tête Et Cuve Amovible - 42 Litres - PizzaGroup

Name: Pétrin Professionnel Vitesse Variable Tête Et Cuve Amovible - 42 Litres - PizzaGroup
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: IR42VS_NOSEM
Price: 3275 EUR
Availability: InStock

Dont éco-participation : 0,10 € TTC

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Vendu par Matériel CHR Pro

Informations produit

Description

Description générale

Le pétrin professionnel à vitesse variable de PizzaGroup est conçu pour un mélange optimal de la pâte. Sa forme particulière de spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. Il est équipé d'une grille qui permet d'ajouter des ingrédients en toute sécurité pendant l'utilisation et de vérifier en temps réel la consistance de la pâte.

Spécifications techniques

Capacité cuve : 42 L

Capacité pâte : 38 kg

Dimensions du bol (Diam x H) : 450 x 260 mm

Dimensions (L x P x H) : 470 x 850 x 720 mm

Puissance : 1.5 kW

Alimentation : 230/1N+T

Poids : 131 kg

Autres informations

Toutes les parties en contact avec la nourriture sont en acier inoxydable AISI 304

Modèle avec tête et cuve amovibles

Sur roulettes

Entraînement par chaîne

Conçu pour une hydratation minimale de 60%

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Hauteur
72 cm
Largeur
85 cm
Longueur
47 cm
Matières
Acier inoxydable (inox)
Poids
131 kg
Puissance
1500 W
Réf. ManoMano
ME95365801
MMID
559944650234
Réf. fabricant
IR42VS_NOSEM
EAN
0637902841907

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