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KAI Shun Classic Couteau à désosser, 15cm (KAI DM710)

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Informations produit

Description

Le couteau à désosser Kai Shun Classic est un outil de cuisine conçu pour la découpe précise de la viande. Ce modèle de la marque Kai, référence dm-0710, est destiné à séparer la viande des os avec finesse grâce à sa lame de 15 cm.

  • Couleur : Noir/Argent
  • Poids : 0,159 kg
  • Dimensions : longueur totale 30 cm
  • Lame en acier VG-MAX d'une dureté de 61 HRC
  • Épaisseur de lame : 2,5 mm
  • Hauteur de lame : 2,5 cm
  • Manche symétrique en bois pakka pour une prise en main confortable

Ce couteau à désosser s'utilise pour préparer la viande en séparant efficacement les os, offrant ainsi une découpe nette et précise. Sa conception allie savoir-faire japonais traditionnel et technologie moderne.

Caractéristiques

  • Marque
    UNBEKANNT
  • Quantité par pack
    1
  • Couleur
    Noir
  • Longueur
    15 cm
  • Longueur de la lame
    150 mm
  • Matière de la lame
    Acier damassé
  • Matière du manche
    Bois
  • Matières
    Acier
  • Poids
    159 g
  • Type de couteau
    Couteau de chef
  • Réf. ManoMano
    ME30603523
  • MMID
    565185736516
  • Réf. fabricant
    DM-0710
  • EAN
    4901601589511
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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