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Bistro Grill à double contact (CU606) - Buffalo

600,55€

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Informations produit

Description

Buffalo Bistro Grill à double contactPrenez le contrôle total de vos grillades avec le gril professionnel à double contact Bistro de Buffalo. Un ajout superbement puissant et fiable à toute configuration de restauration commerciale, le gril fournit des plaques de cuisson contrôlées indépendamment, vous avez donc la flexibilité de cuire simultanément deux plats différents à des températures différentes. Et comme chaque assiette a une base plate, la cuisson est rapide et homogène : faites dorer rapidement la poitrine de poulet, le poisson, les steaks ou les panini. La plaque supérieure nervurée accélère encore la cuisson, ajoutant des lignes de marque attrayantes aux viandes et au pain. Pour une cuisson plus homogène, les plaques supérieures robustes sont contrebalancées et montées de manière à maximiser facilement le contact entre la plaque et les aliments. Cela contribue à accélérer le processus de cuisson, tandis que le bac d'égouttage intégré réduit également la quantité de graisse dans l'assiette - idéal pour garantir que les aliments sont savoureux et plus sains qu'une poêle.Points fortsPlaques de gril en fonte robustes et durablesLe bac de récupération des gouttes/graisses amovible réduit les temps de nettoyageLes plaques supérieures pivotantes réglables compriment les aliments et assurent des résultats de cuisson constantsGrattoir à gril fourni - commencez à griller immédiatementLa plaque supérieure nervurée à contrepoids facilite le levage et l'abaissement.Contrôle simple de la température par cadran - réglage précis de la température en quelques secondesChauffage rapide : cuisinez sur commande et économisez de l'énergie pendant les heures les plus calmes.Caractéristiques techniquesModèle : Puissance : 2,9 kW. Double grill. Plaques supérieures plates et nervuréesDimensions : 210(H) x 550(l) x 395(P) mmMatériau : Inox 430Plage de température : 100 °C à 300 °CAlimentation : 230 VPoids : 28,5 kgPrise fournie : OuiRéférence : CU606Code EAN : 5050984719271

Caractéristiques

  • Marque
    BUFFALO
  • Couleur
    Gris
  • Énergie du barbecue
    Charbon
  • Hauteur
    21 cm
  • Matière de la structure
    Acier
  • Matières
    Fonte
  • Poids
    28.5 kg
  • Puissance
    2900 W
  • Réf. ManoMano
    ME95369876
  • MMID
    967416167085
  • Réf. fabricant
    CU606_GASTRONOBLE
  • EAN
    5050984719271
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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