Générateur de fumée froide rond en acier inoxydable 304 argenté 33,5 x 30,5 x 4,5 cm - PANGIVO

Ce générateur de fumée froide rond permet de donner une saveur fumée au poisson, à la viande, à la volaille, au fromage et aux légumes. Fabriqué en acier inoxydable 304 argenté, il résiste à la corrosion et à l'oxydation. Grâce à sa grille compacte en forme d'escargot, la sciure se consume lentement et de manière régulière. Cet accessoire convient à différents équipements de fumage, à la maison comme en extérieur.

Caractéristiques principales

• Matériau : acier inoxydable 304
• Couleur : argenté
• Dimensions : 33,5 x 30,5 x 4,5 cm (L x l x H)
• Poids : 350 g
• Avec poignées
• Lavable au lave-vaisselle
• Durée de combustion : jusqu'à 20 heures, selon la nature du bois utilisé

Pour une combustion régulière, il est recommandé d'utiliser des copeaux de bois d'une granulométrie comprise entre 0,5 et 2,0 mm. Pour l'utiliser, remplissez le générateur de sciure de bois, puis allumez-la avec une bougie chauffe-plat jusqu'à ce qu'elle commence à changer de couleur. Retirez ensuite la bougie et placez le générateur dans le fumoir ou le four de fumage.

Le générateur de fumée froide peut être utilisé dans une armoire de fumage, un four de fumage de table, un insert de gril à gaz, un barbecue, un fumoir fait maison ou un gril fermé. Il convient notamment au fumage du poisson, de la viande, du fromage et des légumes.

Consignes de sécurité : gardez les enfants et les animaux domestiques à distance lorsque le générateur est allumé. N'utilisez pas le barbecue à l'intérieur, dans un espace confiné ou habitable, comme une maison, une tente, une caravane, un camping-car ou un bateau. Risque d'empoisonnement mortel au monoxyde de carbone.