Description générale
Le générateur de fumée froide est un accessoire essentiel pour le fumage à froid de divers aliments tels que le saumon, les saucisses, le magret de canard, le filet mignon, le porc, le poulet, le fromage et le poisson. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour fonctionner dans la plupart des barbecues. Sa forme en spirale permet une combustion lente et sans flamme, offrant des heures de fumée savoureuse.Spécifications techniques
Utilisation
1. Remplissez le générateur de sciure, en vous assurant que la sciure est de niveau et que le haut de la spirale est visible.2. Allumez la sciure à l'extrémité du générateur avec une bougie ou un briquet.
3. Après un certain temps, les copeaux s'enflamment et produisent la fumée désirée.
Conseils
1. Après utilisation, nettoyez le générateur avec une brosse et essuyez-le avec un torchon ou laissez-le sécher à l'air.2. Veuillez ne pas presser la sciure à fumer.
Autres informations
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