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Fumoir Bradley Smoker Digital 4 étages

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Informations produit

Description

Description générale

Le fumoir Bradley est un appareil unique, équipé d'un générateur de fumée, qui utilise des bisquettes de différentes essences brûlées pendant 20 minutes pour maintenir une température constante. Ce processus élimine les gaz à haute température, les acides et les résines, préservant ainsi la saveur pure des aliments fumés. Contrairement à d'autres fumoirs, le modèle numérique de Bradley produit automatiquement une fumée propre et pure pendant 9 heures sans nécessiter d'intervention. Il est capable de fumer à chaud et à froid, avec une excellente performance pour le fumage à froid grâce à son système de génération de fumée. Pour le fumage à froid, l'utilisation d'un adaptateur pour fumée froide est recommandée.

Spécifications techniques

  • Dimensions : 40 x 40 x 120 cm
  • Capacité : 108 litres (modèle BTDS108CE avec six racks)
  • Matériaux : extérieur en acier inoxydable peint, surfaces internes en acier inoxydable
  • Contrôle de la température : panneau programmable avec affichage de la température réelle
  • Installation

    Le fumoir est conçu pour une installation facile. Assurez-vous de suivre les instructions fournies pour le branchement électrique et la mise en place des racks.

    Utilisation

    Le fumoir Bradley permet de régler trois paramètres distincts :
  • Température du four : paramétrage de la température souhaitée
  • Temps de cuisson : réglage de la durée de cuisson
  • Temps de fumage : définition de la durée de fumage, réglable indépendamment du temps de cuisson
  • Une fois le temps de cuisson écoulé, l'élément chauffant s'éteint automatiquement.

    Caractéristiques

    • Marque
      BRADLEY SMOKER
    • Accessoire(s) de barbecue inclu(s)
      Grille de cuisson
    • Énergie du barbecue
      Charbon
    • Fumoir
      Oui
    • Matière de la structure
      Acier
    • Matières
      Acier inoxydable (inox)
    • Source d'alimentation
      Électrique
    • Type d'allumage
      Manuel
    • Réf. ManoMano
      ME27034334
    • MMID
      890206172979
    • Réf. fabricant
      BTDS76CE
    • EAN
      0689796990308
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    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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