Fumoir Otto 2.0 fumage à chaud et à froid – Acier inoxydable durable – Contrôle précis de la température – Pour viandes, poissons et fromages – Barbecook
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Informations produit
Description
Description générale
Le fumoir électrique Otto 2.0 Barbecook est un appareil polyvalent conçu pour fumer viandes, poissons et légumes, offrant un goût fumé délicieux. Il est facile à utiliser et idéal pour des recettes variées, que ce soit pour le fumage à chaud ou à basse température.
Spécifications techniques
- Matériau : Inox
- Thermostat : Capacité de 100°C à 250°C
- Hauteurs de grille : 2 positions différentes
- Poignées : En bois isolantes pour éviter les brûlures
- Dimensions de la grille : 40 x 23 cm
Compatibilité et accessoires
- Comprend : grille d'alimentation, plateau d'égouttement, plateau pour copeaux de fumage
- Compatible avec divers types de copeaux de fumage (chêne, aulne, hêtre)
Installation
Pour installer le fumoir, placez les copeaux de fumage dans un récipient au-dessus de la zone de résistance. Un récipient d'eau peut être ajouté pour une meilleure humidité.
Utilisation
Pour utiliser le fumoir, dosez la quantité de copeaux de fumage selon votre recette. Plus la quantité est importante, plus le temps de fumage sera long. Le temps de cuisson varie en fonction des aliments et de la température extérieure. Découvrez différentes saveurs avec notre gamme de copeaux de fumage.
Autres informations
Facile à nettoyer, le design compact du fumoir Otto 2.0 permet un rangement et un transport aisés.
Caractéristiques
- MarqueBARBECOOK
- CouleurGris
- Accessoire(s) de barbecue inclu(s)Grille de cuisson
- Énergie du barbecueCharbon
- Format portableOui


















