Fumoir grand modèle 46 x 28 x 110 cm

Idéal pour fumer à chaud ou à froid vos aliments : viande, saucisses ou même poisson ! Ce fumoir en tôle galvanisée d'une épaisseur de 0,8 mm dispose d'une porte avec une grande ouverture à 270°. Le fumoir n'est pas étanche. Des clapets d'aération sur le haut et le bas du fumoir permettent de régler facilement le tirage et la température du fumoir. Facile à monter (poignées et thermomètre à visser). Sciure non fournie. Caractéristiques du fumoir : Dimensions l x p x h : 46 x 28 x 110 cm 5 niveaux 1 thermomètre (120°C) 10 crochets 1 tiroir 1 bac récupérateur de graisse Conseils d'utilisation : Nous vous recommandons d'utiliser ce fumoir en extérieur à l'abri de la pluie.  Il ne faut pas encombrer les aérations, la fumée doit pouvoir circuler librement.  Nous vous recommandons l'utilisation de sciure et d'allume feu naturels pour votre fumoir.