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Fumoir vertical Oskar S – 86 cm de haut – Grille chromée Ø 40 cm – Fumage à froid et à chaud – Thermomètre intégré – Barbecook

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Informations produit

Description

Description générale

Le Fumoir charbon Oskar S est un appareil robuste et polyvalent, idéal pour les amateurs de fumage et de barbecue. Il permet de réaliser des fumages à chaud et à froid, offrant ainsi une multitude de saveurs authentiques à vos viandes, poissons et légumes. Grâce à ses grilles en acier inoxydable et ses crochets de suspension, vous pouvez facilement préparer vos ingrédients pour un fumage réussi. Son thermomètre intégré et son apport d'air réglable garantissent un contrôle optimal de la température pour des résultats parfaits.

Spécifications techniques

  • Dimensions : 43.5 x 55 x 88 cm
  • Surface de cuisson : 41 cm de diamètre
  • Hauteur : 88 cm
  • Matériau : Acier émaillé
  • Capacité : Pour 4 personnes

Installation

  • Retirez le haut du fumoir pour allumer le bois ou le charbon dans la cuve à charbon située au fond.
  • Ajoutez des copeaux de fumage imbibés d'eau ou des morceaux de bois lorsque le charbon est recouvert d'une fine couche grise.
  • Remettez la grille, la partie supérieure du barbecue et le couvercle pour commencer le fumage.

Utilisation

  • Pour le fumage à froid, placez le générateur de fumée froide dans le fumoir, rempli de poudre de fumage humidifiée, et allumez-le avec une petite flamme.
  • Pour le fumage à chaud, utilisez des copeaux de bois, du charbon, et un liquide comme de l'eau ou du bouillon.
  • Le fumage à froid se fait entre 0 et 25°C, tandis que le fumage à chaud se fait entre 70 et 120°C.

Autres informations

  • Garantie de 2 ans couvrant les défauts de fabrication.
  • Possibilité d'utiliser différents types de bois pour varier les saveurs : hêtre, aulne, olivier, érable, cerisier.

Caractéristiques

  • Marque
    BARBECOOK
  • Couleur
    Noir
  • Accessoire(s) de barbecue inclu(s)
    Thermomètre
  • Énergie du barbecue
    Charbon
  • Forme
    Cylindrique
  • Fumoir
    Oui
  • Hauteur
    88 cm
  • Matière de la grille
    Acier
  • Matière de la structure
    Acier
  • Matières
    Acier
  • Poids
    15 kg
  • Quantité par pack
    1
  • Sur roulettes
    Non
  • Thermomètre intégré
    Oui
  • Type d'allumage
    Manuel
  • Réf. ManoMano
    ME4483230
  • MMID
    430766495580
  • Réf. fabricant
    2239842000
  • EAN
    5400269206956

Avis clients

BBERNADETTE
Publié le 25/12/2023, France

J aurais aimé avoir 1 livré de recette et 1 mode d emploi au premier démarrage notamment pour la ventilation et L utilisation du thermomètre en fonction des produits. La fermeture de la porte pas pratique se dévisse tout le temps le loquet tient mal en place. Sinon fumage excelkent

MMichel
Publié le 21/05/2024, France

C'est un cadeau. très conforme a ce qui était attendu, mais pas encore mis en chauffe.

Ddionisio
Publié le 23/12/2021, Espagne

Bonjour j'avais des doutes mais il fonctionne très bien je le rachèterais

MClient ManoMano
Publié le 21/09/2020, France

Design sympa. Montage relativement simple. Pour la mise en marche, les tuto sur youtube sont très appréciables.

Mmichel
Publié le 17/06/2020, France

très bien et bien pratique et de bonne qualité

MClient ManoMano
Publié le 27/12/2018, BE

Il ne la pas encore utilisé, mais j'ai une connaissance qui a se produit et il est super content

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