Informations produit
Description
Fourneau électrique 2 plaques affleurantes - DiamondDécouvrez le Fourneau électrique 2 plaques affleurantes Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour offrir performance et durabilité, ce fourneau est idéal pour une utilisation intensive.Caractéristiques principales 2 plaques indépendantes de 300x300 mm (2x 2,5 kW) pour une cuisson précise. Armoire ouverte GN 1/1 (360x740xh360 mm) offrant un accès facile. Fabrication en acier inox AISI 304, garantissant robustesse et hygiène. Pieds réglables en inox pour une installation stable. Top en acier inox de 20/10 mm pour une durabilité accrue. Plan de cuisson étanche à l'eau "IPX4". Plaques en fonte de forte épaisseur (h.40 mm) avec dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Régulation par commutateur à 7 positions, chaque foyer étant équipé d'une lampe témoin.Avantages Montée en température rapide et maintien des plaques sans récipient. Entretien facilité grâce à un tiroir de récupération et un accès frontal. Plaques alignées au plan de cuisson pour un transfert aisé des ustensiles de cuisine.Options supplémentairesCe fourneau peut être proposé en version dos à dos 900+900 "back to back", ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 700. Son design soigné assure un alignement parfait des modules par jonction tête à tête.Caractéristiques techniques Dimensions (l x p x h) : 400 x 900 x 850/920 mm Puissance : 5 kW Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
Caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Hauteur87 cm
- Largeur46.6 cm
- Longueur25 cm
- Réf. ManoManoME223155503
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