Description générale
Ce four à pizza compact Maxima est conçu pour les professionnels du secteur CHR, idéal pour les restaurants, hôtels, traiteurs, snacks et cuisines professionnelles. Avec sa capacité de cuisson de 2 pizzas de 40 cm ou 8 pizzas de 20 cm, il répond aux besoins quotidiens des établissements de restauration.Spécifications techniques
- Dimensions : L 580 x P 580 x H 450 mm
- Poids : 35 kg
- Puissance : 3000 W
- Alimentation : 230V (Monophasé)
- Matériau : Acier inoxydable
- Nombre de portes : 2
- Dimensions de la chambre : 41 x 41 x 11 cm
- Plaque de pierre : incluse, 40 x 40 cm
Installation
Ce four est conçu pour être facilement installé sur une table ou un comptoir, ce qui le rend adapté aux cuisines avec un espace limité. Il nécessite une alimentation électrique de 230V, 1 phase, 50Hz.
Utilisation
Le four à pizza Maxima est parfait pour cuire non seulement des pizzas, mais aussi du pain, des tartes et des gâteaux. Il dispose d'un contrôle analogique de la température, avec un réglage indépendant pour le haut et le bas, permettant d'obtenir une cuisson uniforme et croustillante.
Autres informations
- Garantie : 2 ans Pièces
- Éclairage intérieur pour surveiller la cuisson sans ouvrir la porte
- Porte vitrée avec double vitrage athermique pour plus de sécurité
- Minuterie intégrée pour un contrôle précis du temps de cuisson
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