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Informations produit
Description
Fourneau 6 feux - four gaz GN2/1 - armoire - DiamondDécouvrez le Fourneau 6 feux GN2/1 Diamond, une solution incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa puissance de 42 000 kcal/h, ce four à gaz combine efficacité et flexibilité pour répondre à tous vos besoins culinaires.Caractéristiques et avantagesCe fourneau est doté de : 6 brûleurs à haute efficacité (7 kW chacun) pour une cuisson rapide et homogène. Four gaz de dimensions GN2/1 (560x630xh310 mm) pour une capacité optimale. Armoire neutre GN 1/1 (325x535xh320 mm) pour un rangement pratique. Construction en acier inox AISI 304 avec pieds réglables pour une durabilité accrue. Top embouti et étanche de 15/10 mm, facilitant le nettoyage avec cuvettes de récupération intégrées. Cheminée arrière en acier inox pour une ventilation efficace. Porte du four à double paroi avec isolation thermique, garantissant une sécurité accrue. Grilles supérieures en fonte émaillée, lavables en lave-vaisselle.Performances exceptionnellesLe four à gaz GN2/1 offre une régulation de la température de 150°C à 290°C, avec un allumage piézoélectrique et une sécurité par thermocouple. Sa conception permet une maintenance facile grâce à une accessibilité frontale.Options d'agencementPossibilité d'agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900, offrant une grande flexibilité dans l'organisation de votre cuisine professionnelle.Caractéristiques techniques Dimensions (l x p x h) : 1100 x 700(730) x 850/920 mm Puissance : 41280 kcal/h (gaz)
Caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Hauteur87 cm
- Largeur46.6 cm
- Longueur25 cm
- Réf. ManoManoME223155441
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