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Informations produit
Description
Four rotatif boulangerie pâtisserie - 15/18 niveaux - DiamondDécouvrez le Four rotatif boulangerie pâtisserie Diamond, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle électrique offre une productivité exceptionnelle grâce à un enfournement et un désenfournement rapides, idéal pour les pâtisseries et boulangeries à fort débit.Caractéristiques principalesCe four est équipé de plusieurs fonctionnalités qui en font un choix privilégié : Façade en acier inox AISI 304 pour une durabilité optimale. Chariot tournant avec accrochage du chariot supérieur pour une manipulation aisée. Chambre de cuisson également en acier inox AISI 304. Porte avec poignée athermique, dispositif de sécurité et large vitre de sécurité. Aspirateur pour évacuation du condensât inclus. Panneau de commandes analogique avec régulation électronique de la température de 50 à 300 °C. Éclairage intérieur pour une visibilité optimale. Vaporisateur incorporé, livré de série.Dimensions et spécifications techniquesDimensions (L x P x H) : 1120 x 1930 x 2240 mm Puissance : 28 kW Voltage : 400-230/3N 50-60 Hz Options de chariot : 15 ou 18 niveaux de 450x650 mm ou 15 ou 18 niveaux de 500x700 mm (chariot interne non livré).
Caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- CouleurGris
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- Réf. ManoManoME223156015
- MMID920912565884
- Réf. fabricantFRM/4E-L
- EAN0615402807630
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