Four mixte à injection directe slim 10 x GN 1/1 auto nettoyant - Gastro M

Four mixte à injection directe slim Gastro M 10 x GN 1/1 auto nettoyantFour mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 C pour vapeur. Possède un système de nettoyage intégré.Points fortsSystème de nettoyage intégré2 turbines auto-reverseIntérieur facile à nettoyerPorte double vitrageChambre de cuisson pour 10 x GN 1/1 (en longueur)Panneau de commande électroniqueCaractéristiques techniquesModèle : Capacité : 10 x GN 1/1 | Puissance : 15,6 kW | Système auto nettoyantDimensions : 1010(H) x 517(l) x 820(P) mmInstallation : YMatériau : Acier inoxydableRendement : 15,6 kWCode fabricant : FDEK101PWAAlimentation : 380-415 VPoids : 150 kgRéférence : DS471Code EAN : 5050984690853