Four électrique triphasé à pizzas - 2 x 9 pizzas - Diamond

Four électrique triphasé à pizzas - 2 x 9 pizzas - DiamondDécouvrez le Four électrique triphasé à pizzas Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de cuisson impressionnante de 18 pizzas, ce four est l'outil idéal pour répondre à une forte demande sans compromis sur la qualité.Caractéristiques principales Deux chambres spacieuses de 1050x1050x150 mm, offrant une puissance de 13,3 kW chacune, pouvant cuire 9 pizzas de diamètre 350 mm. Construction robuste avec façade en acier inox et hotte décorative démontable pour un nettoyage facile. Système d'évacuation des fumées avec oura réglable et éclairage intérieur résistant à des températures de 500°C. Charnières à ressorts sur le portillon et double poignée athermique pour un usage sécurisé.Avantages du produitCe four ne se contente pas de cuire, il économise jusqu'à 25% d'énergie grâce à ses résistances intégrées dans la pierre réfractaire. Sa conception double paroi préserve la chaleur, garantissant une cuisson homogène sans avoir à tourner vos pizzas.Avec un double thermostat indépendant pour la sole et la voûte, vous pouvez adapter la cuisson à tous types de pizzas, tandis qu'un thermomètre digital facilite le contrôle de la température.Caractéristiques techniques Dimensions (l x p x h) : 1420 x 1360 x 720 mm Puissance électrique : 26.6 kW Voltage : 2x400/3N 50-60Hz Appareil conforme aux normes CE en vigueur.