Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur porte latérale 400V - 825 x 685 x 560 mm - Gastro M

Four électrique à convection 4 niveaux avec humidificateur Gastro M porte latérale 400VPuissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 6,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte drapeau et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking. Absorption 15 Ampères. Triphasé 3/N 50Hz. Moteur bidirectionnel. NB : attention, four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.Points fortsFonctionnement simpleModifiable en GN 1/1 avec kit échelle de transformation GR210 (vendu séparément)4 niveaux - Livré avec 1 grille4 x 600x 400 / 4 x1/1 GN2 turbinesPanneau de commande électro-mécanique convivialPorte double vitrage non réversibleCaractéristiques techniquesModèle : 6,3 kW. 4 niveaux format pâtissier 600x400 mmDimensions : 560(H)x 825(L)x 685(P) mmInstallation : YMatériau : Acier inoxydableRendement : 6,3 kWPuissance : 32 APlage de température : 50 °C à 300 °CAlimentation : 400 VPoids : 59 kgRéférence : GR204Code EAN : 5050984694264