Four élec triphasé - 6 pizzas 350 mm - Diamond

Four élec triphasé - 6 pizzas 350 mm - DiamondDécouvrez le Four élec triphasé Diamond, spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four performant vous permet de cuire jusqu'à 6 pizzas de 350 mm ou 2 pizzas de 500 mm, tout en garantissant une qualité de cuisson optimale grâce à ses caractéristiques techniques avancées.Caractéristiques principales Chambre de cuisson spacieuse : 720x1080xh150 mm (7,8 kW) Construction robuste : chambre en acier inox et sole en pierre réfractaire Isolation performante : laine de roche de forte épaisseur Évacuation des fumées et vapeur via un système électrique "oura" Éclairage intérieur encastré, résistant aux hautes températures Porte "contrebalancée" avec hublot en verre securit panoramique Chauffage par résistances blindées pour une chaleur uniforme Thermostat de sécurité intégré pour une utilisation en toute tranquillité Panneau de commandes indépendant et extractible pour un service après-vente facilité Conforme aux normes CE en vigueurDimensions et options de cuissonDimensions (l x p x h) : 1190 x 1460 x 440 mm - Puissance électrique : 7.8 kW - Voltage : 400/3N 60Hz Façade aux formes arrondies en acier inox de forte épaisseur Régulation par thermostat électronique (400°C) avec affichage digital Deux commutateurs pour gérer la puissance de la voûte et du sol indépendamment Récupérateur de chaleur pour des économies d'énergie