Four convection électrique 6x GN 1/1 - humidificateur - Diamond

Four convection électrique 6x GN 1/1 - humidificateur - DiamondOptimisez vos préparations culinaires avec le Four convection électrique 6x GN 1/1 de la marque Diamond. Conçu pour les professionnels de la restauration, ce four offre une cuisson homogène et rapide, idéale pour satisfaire les exigences des cuisines modernes.Caractéristiques principales Chargement pratique pour plats GN 1/1 avec une structure latérale à pas de 60 mm "anti basculante". Construction en acier inoxydable AISI 304 à l'intérieur et AISI 430 à l'extérieur, avec une isolation en fibre céramique. Enceinte de cuisson entièrement soudée avec des coins arrondis, assurant une facilité de nettoyage. Humidificateur automatique pour éviter le dessèchement des viandes, garantissant une conservation optimale des saveurs. Panneau de commandes accessible et étanche avec sélecteur d'humidification et thermostat réglable de 30 à 300°C.Avantages du produit La convection permet une cuisson homogène, évitant le mélange des goûts entre plusieurs plats. Humidificateur automatique avec 6 niveaux de régulation pour une cuisson parfaite. Éclairage latéral et porte avec poignée ergonomique pour un usage pratique.Caractéristiques techniques Dimensions (l x p x h) : 860 x 746 x 633 mm Puissance : 7.7 kW Voltage : 230/3 50-60Hz Livré sans grilles