Four à pizza quartz infrarouge - 2 chambres - 400 V - long. 670 mm - Sofraca

Four à pizza quartz infrarouge - 2 chambres - 400 V - long. 670 mm - SofracaLa cuisson au four est au coeur de nombreuses preparations en restauration. Ce four professionnel Sofraca offre une montee en temperature rapide et une cuisson homogene.Conception et fonctionnalitesFour à pizzas quartz infrarouge - 2 chambres. chauffage par quartz infrarouges (1050°C) : montée très rapide en température. Capacité par chambre : 1 pizza ø 41 cm. Double régulation de la voûte et de la sole : 1 thermostat pour la chambre et les quartz infrarouges + 1 régulateur de puissance pour la sole en pierre réfractaire.Caracteristiques techniquesReference : 18424Dimensions (L x P x H) : 670 x 580 x 270 mmPoids : 55 kgEnergie : ÉlectriqueAlimentation : 400 VPuissance : 6000 WGarantie : 1 an piècesMarque : Sofraca