Four à pizza professionnel électrique - tr 4h - 4 x 40cm - Resto Italia

Four à pizza professionnel électrique - tr 4h - 4 x 40cm - Resto ItaliaStructure en acierporte et frontal en inoxverre céramique à haute isolationrégulation manuelle de l'échappement des fumées éclairage internehauteur de chambre 18cm ou 27cm pour boulangerie/patisserie equipable avec vaporisateur optionnelthermostats mécaniques , contrôle séparé voute et soleInterrupteurs séparé résistances voute et solerésistances blindéesSole en pierre réfractaire certifiée ou tôle gaufrée pour cuisson en plaque Double isolation avec matériel certifié > haute efficacité et respect de l'environnementcourant triphasé ou adaptable monophasé (sur demande)température max. 400°Kw : 6,9Alimentation : 230/400 VOLT Largeur chambre de cuisson (mm) : 830Profondeur chambre de cuisson (mm) : 840Hauteur chambre de cuisson (mm) : 270Largeur extérieure (mm) : 1130Profondeur extérieure (mm) : 985Hauteur extérieure (mm) : 500Poids KG : 101Diamètre pizza cm. : 40Capacité Pizza : 4Capacité Plaques : 2