Four à pizza électrique - P50-II - 2 chambres - 230 V - long. 740 mm - Sofraca

Four à pizza électrique - P50-II - 2 chambres - 230 V - long. 740 mm - SofracaLa cuisson au four est au coeur de nombreuses preparations en restauration. Ce four professionnel Sofraca offre une montee en temperature rapide et une cuisson homogene.Conception et fonctionnalitesFour à pizzas 2 chambres. finition intérieure et extérieure inox. Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm. Chambre de cuisson calorifugée. Porte à ouverture contrebalancée et avec hublot pour visualisation de la cuisson. Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaque chambre). Gestion indépendante des résistances supérieures et inférieures (4 thermostats : 2 pour gérer la résistance supérieure et 2 pour la résistance inférieure). 2 chambres 550 x 550 x 92 mm. Capacité : 8 pizzas ø 240 mm.Caracteristiques techniquesReference : 18524Dimensions (L x P x H) : 740 x 655 x 450 mmPoids : 70 kgEnergie : ÉlectriqueAlimentation : 400 VPuissance : 8000 WGarantie : 1 an piècesMarque : Sofraca