Four à pizza allongée à deux étages REDFOX - E 12 L - REDFOX

Four à pizza allongée à deux étages REDFOX - E 12 L - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en Inox est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Sa puissance de 16.000 kW assure des performances optimales. Alimentation : 400 V / 3N - 50 Hz. Plage de température : 50°C à 450°C.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : InoxPuissance électrique : 16.000 kWPlage de température : 50°C à 450°CContrôle : MécaniqueConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1310 x 912 x 763 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 230.00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil électrique.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00006150Puissance électrique kW : 16.000Type d'appareil : Appareil électriqueAlimentation : 400 V / 3N - 50 HzMatériel : InoxNombre de cavités : 2Plaques de pierre réfractaire : InférieurThermomètre : AnalogiqueHauteur mm : 810Poids kg : 230.00Nombre de positions des pièces internes de l'appareil : 12Température minimale de l'appareil ° C : 50Température maximale de l'appareil ° C : 450Indice de protection d'enveloppe : IPX4L'éclairage intérieur : OuiCheminée pour l'extraction d'humidité : OuiType de contrôle : MécaniqueLargeur mm : 1310Profondeur mm : 912Élément de sécurité : Thermostat de sécuritéIndicateurs : Voyants de marcheInterrupteur marche / arrêt : OuiZones chauffantes indépendantes : Contrôle séparée de chaque chambreÉpaisseur des plaques de pierre réfractaire mm : 14Protection contre la vapeur : OuiType de poignée : Sur toute la longeur de la porte, en acier inoxydableCapacité de pizzas cm : 12x 33 cmCheminée réglable : OuiSection des conducteurs CU mm² : 5Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en Inox et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.