Four à pizza -1 pizza - Fama

Four à pizza - 1 pizza ø50 cm - Fama - ProdirestLe four à pizza - 1 pizza ø50 cm de Fama est un choix idéal pour les professionnels cherchant à préparer des pizzas de grande taille avec une cuisson homogène et rapide. Grâce à ses matériaux de qualité et ses fonctionnalités avancées, il garantit des performances exceptionnelles pour une utilisation intensive. Fabriqué en Italie, ce four allie durabilité, précision et fiabilité.Caractéristiques principalesGrande capacité : chambre de cuisson adaptée pour une pizza jusqu'à 50 cm de diamètre.Structure robuste : acier inoxydable AISI 304 offrant une résistance accrue et une hygiène optimale.Fond réfractaire : garantit une cuisson traditionnelle, homogène et croustillante.Contrôle précis : équipé de deux thermostats pour une gestion indépendante des résistances supérieure et inférieure.Porte vitrée haute température : permet de surveiller la cuisson sans perte de chaleur.Résistances blindées : assurent une répartition uniforme de la chaleur.Isolation en fibre céramique : minimise les pertes de chaleur pour une efficacité énergétique optimale.Minuterie intégrée : simplifie le suivi des cuissons.Informations techniquesPuissance : 4,0 kWAlimentation : 230 V / 50 Hz ou 230·400 V / 50 HzCapacité : 1 pizza (diamètre max. 50 cm)Dimensions internes : 500 x 510 x 110 mmPlage de température : 50-500°CDimensions externes (L x P x H) : 715 x 570 x 310 mmPoids (net/brut) : 45,0 kg / 51,0 kgTaille emballage : 800 x 730 x 450 mmAvantages supplémentairesAdapté aux grandes pizzas : idéal pour les pizzerias recherchant une capacité pour des pizzas de grand diamètre.Fiabilité professionnelle : conçu pour un usage intensif avec des normes CE rigoureuses.Polyvalence électrique : compatible avec des alimentations monophasées et triphasées.Personnalisation : socle en acier inoxydable disponible sur demande.Fabriqué en Italie : gage de qualité et de savoir-faire.Applications professionnellesLe four à pizza - 1 pizza ø50 cm de Fama est parfait pour les pizzerias, restaurants ou food trucks cherchant à proposer des pizzas de grande taille avec une cuisson rapide et homogène. Ce four compact et performant répond aux exigences des professionnels les plus exigeants.Optez pour le four à pizza Fama pour des performances professionnelles et une qualité italienne irréprochable.