Four à convection avec humidification RXDL-Plus électronique 4x600x400/4xGN 1/1 P 6,3 kW - Stalgast

Four à Convection avec Humidification RXDL-Plus Électronique - 4x600x400/4xGN 1/1Le four RXDL-Plus électronique est un équipement professionnel haute performance, conçu pour une cuisson uniforme et précise. Il intègre un système d'humidification, idéal pour garantir une cuisson moelleuse et maîtrisée.Caractéristiques TechniquesMarque : FM IndustrialNombre d'étagères : 4 piècesDimensions des plaques : 600x400 mm / GN 1/1Puissance électrique : 6,3 kWTension : 400 VTempérature minimale : 50 °CTempérature maximale : 260 °CSystème d'humidification : OuiÉclairage intérieur : OuiNiveau sonore : ~70 dBDimensions (LxPxH) : 820 x 805 x 560 mmPoids : 55 kgAvantagesContrôle électronique : Interface intuitive pour une gestion simplifiée des cycles de cuisson.Cuisson uniforme : Technologie de convection avancée pour une répartition homogène de la chaleur.Système d'humidification : Maintien optimal du taux d'humidité pour des plats moelleux et savoureux.Fiabilité et robustesse : Conception pensée pour une utilisation intensive en milieu professionnel.Utilisation RecommandéeParfait pour les boulangeries, pâtisseries, restaurants et collectivités recherchant un four à convection puissant avec humidification intégrée.