Four à convection 4x460x340 mm/ humidificateur - Diamond

Four à convection 4x460x340 mm avec humidificateur - DiamondDécouvrez le Four à convection Diamond, spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce four performant et polyvalent est parfait pour une cuisson homogène et rapide, même à basse température.Caractéristiques clés Livré avec 1 grille de dimensions 460x340 mm. Turbine "autoreverse" pour une diffusion homogène de la chaleur. Porte rabattable double vitrage avec poignée en inox pour un accès facile. Vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.Fonctionnalités innovantes Chambre avec coins arrondis pour un nettoyage simplifié. Joint sur le contre-porte "facilement amovible". Structure de porte platine facilement amovible (70 mm). Fond embouti collectant la condensation vers la décharge. Déflecteurs facilement démontables avec évacuation du condensat. Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. Résistances blindées inoxydables pour un chauffage efficace. Panneau de commandes avec sélecteur d'humidification, thermostat (50°c à 270°c) et timer (1 à 120 min). Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.Avantages du produit Mise à température rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines. Cuisson sans dessèchement grâce à l'humidificateur intégré. Vaste gamme d'accessoires disponibles pour une flexibilité maximale.Caractéristiques techniques Dimensions (l x p x h) : 730 x 700 x 610 mm Puissance électrique : 3.3 kW