Friteuse très pratique grâce à sa contenance. Réglage température facile et précis. Je recommande cette Friteuse.
Royal Catering – Friteuse professionnelle 17L 3000W avec robinet – Acier inoxydable – Zone froide pour sécurité – Idéale pour fritures de poisson et viande
Ces articles peuvent vous intéresser !
Comparer à des articles similaires
Souvent achetés ensemble
Informations produit
Description
Description générale
La friteuse électrique RCEF 15E de Royal Catering est un équipement professionnel idéal pour frire une grande variété d'aliments, notamment des frites, des viandes, et des poissons. Avec une capacité de 17 litres, elle est conçue pour des établissements comme les restaurants, les fast-foods et les food trucks, permettant de préparer de grandes quantités rapidement et efficacement.
Spécifications techniques
- Modèle : RCEF 15E
- Numéro de catalogue : 10010421
- Matériau : Acier inoxydable
- Tension : 230 V / 50 Hz
- Puissance : 3000 W
- Dimensions du panier : 29 x 21 x 15 cm
- Capacité maximale du réservoir : 17 l
- Quantité d'huile : 11 l
- Plage de réglage de la température : 60-200 °C
- Temps de friture pour une portion de 1 kg : 7 min
- Poids : 15,09 kg
Compatibilité et accessoires
- Panier avec poignée isolante
- Couvercle pour éviter la contamination
- Robinet de vidange pour un nettoyage facile
- Manuel d'utilisation inclus
Installation
La friteuse doit être installée sur une surface stable et résistante à la chaleur. Assurez-vous de respecter les spécifications électriques lors de son branchement.
Utilisation
Pour utiliser la friteuse, remplissez le réservoir d'huile jusqu'à la capacité recommandée, réglez la température selon les aliments à frire, puis attendez que l'huile atteigne la température désirée. Placez les aliments dans le panier et immergez-le dans l'huile chaude. Surveillez le processus de cuisson et utilisez le robinet de vidange pour éliminer l'huile usagée en toute sécurité.
Autres informations
La sécurité est une priorité avec cette friteuse ; elle dispose d'un dispositif d'arrêt automatique et d'une protection thermique pour prévenir la surchauffe. Les pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité, et la zone froide évite que les résidus alimentaires ne brûlent.
Caractéristiques
- MarqueROYAL CATERING
- Longueur72.3 cm
- Largeur29 cm
- Hauteur105.6 cm
- Poids15.1 kg



















